だしピンチ。

■鶏と高野豆腐の煮物、小松菜煮浸し、トマト、大根と油揚げの味噌汁、なめたけ混ぜご飯。
Ｋ氏が出かけて夕飯いらずだったので、手抜きで。

■かつお節も、昆布も、煮干しも、同じくらいの残量。お盆休み明けに買い忘れないこと。
だしを取ったあとの昆布がいい具合にたまってきたので、そろそろ昆布の佃煮を作れるな。うひひ。